cooking baby

piccolo blog di cucina, ma anche viaggi, libri, o quello di cui mi andrà di scirvere !

mercoledì 8 maggio 2019

finto tiramisu veloce alle fragole

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Tanto per essere chiari, niente a che vedere con il rtiramisu di fragole,  ma è un dolcino fresco, veloce e rispetto al rtiramisu a...
lunedì 6 maggio 2019

involtini di melanzane

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ingredienti a persona 1/2 melanzana 3-4 fette prosciutto cotto formaggio a piacere (io ho messo provolene dolce ma va bene anche font...

arista pesto e prosciutto

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Arista 1/2 barattolino di pesto prosciutto crudo (una decina di fette olio evo 1 bicchiere di vino bianco 1/2 litro di brodo aglio...
venerdì 3 maggio 2019

Hamburger di carne e carote

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Ingredienti 500g carne macinata 400 g carote 3 cucchiai parmigiano grattugiato sale ho tagliato le carote alla julienne l...
venerdì 29 marzo 2019

Budino al cacao

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per anni mi sono fatta fregare, comprando bustine di preparato per budini a cui comunque andava aggiunto latte quando poi gli ingredient...
giovedì 28 febbraio 2019

Salame di cioccolata

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Probabilmente questo è il primo dolce in assoluto che io abbiua mai imparato a fare, o se non altro su cui collaboravo con la mamma spez...
martedì 26 febbraio 2019

gnocchi ricotta

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Su internet ho visto che ci sono versioni con e senza uova.. ma io coerentemente con gli gnocchi di patate prediligo la versione senza ...
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barbarauno
Amo leggere, cucinare e viaggiare, cerco faticosamente di trovare tempo per i miei hobby, ma ne ho molto meno di quanto vorrei!
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