dopo svariate vacanze in montagna, tra i "buoni" propositi avevo aggiunto quello di preparare uno strudel, che se avessi saputo e...

 ho usato 4 calamari surgelati 1 lattina di pomodori a pezzi 1 spicchio di aglio olio evo qb sale e prezzemolo ho tagliato a pezzi i calamar...

  ricetta presa dal sito di Benedetta Rossi e lievemente modificata www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/cheesecake-al-forno-ricotta-e-aran...

 per copertura o farcitura 150 g cioccolato al latte 100 g panna da montare sciogliere il cioccolato al micronde e versare nella panna porta...

 ossia gnocchi acqua e farina per 2 persone  500 g acqua 250g farina 0 un pizzico di sale portare l'acqua a bollore, spegnere e tuffarvi...

 il pesce finto è uno sformato di tonno e patate a cui si dovrebbe dare la forma del pesce.. mia mamma lo faceva e decorava in maniera più r...

  sarà che siamo a vicini a Natale ed è tempo di "Palle" e così nasce la serie dei tartufini diciamo anche che in questo caso vole...