Ciambellone variegato cacao e pistacchio

ingredienti
farina 200 g
zucchero 230g
uova 3
lievito 1/2 bustina
farina pistacchio 50g
cacao 3 cucchiai



Sbatto le uova con lo zucchero,
aggiungo acqua e olio sempre sbattendo

poi unisco la farina setacciata col lievito

 e a circa metà composto aggiungo il cacao
all'altra metà la farina di pistacchi

distribuisco nello stampo da ciambellone imburrato ed infarinato, alternando i 2 composti

 ed in forno a 180° per circa 40 minuti.. vale sempre la prova stecchino per verificare la cottura