piccolo blog di cucina, ma anche viaggi, libri, o quello di cui mi andrà di scirvere !
giovedì 26 settembre 2019
insalata di fagiolini
300 g fesa di tacchino - 300 g fagiolini - 2 patate medie
cuocere le patate, farle intiepidire e sbucciale
lessare i fagiolini (circa 25 minuti) in acqua salata
cuocere il tacchino in padella
unire tutti gli ingredienti, condire con olio e sale e servire a temperatura ambiente
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