attenzione una melanzana intera per me basta tranquillamente come pasto completo
1 melanzana
15 pomodorini
pecorino stagionato
olio evo sale prezzemolo aglio
ho tagliato la melanzana per lungo lasciando le fette attaccate al picciolo
spennellate di olio e salate e
alternato le fette di melanzana con pomodorini tagliati e fettine di pecorino, condito con olio sale prezzemolo e aglio
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