ho visto diverse ricette.. con zucchero con formaggio, ma io ho scelto la più semplice di tutti per un pane versione salata
albumi 120g
farina d'avena 30g
infornato su carta forno 20 minuti circa a 200° o fino a doratura
ero scettica, ma mi è piaciuta un sacco.. ed ho fatto un sano panino con bresaola
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