venerdì 8 febbraio 2019

torta cacao veloce al mircoonde

La ricetta se non sbaglio deriva da cookaround.. ma l'ho ritrovata in una serie di fogli stampati chissa quando



ingredienti
2 uova
70 g burro sciolto
170 g farina (o 100 farina e 70 fecola di patate)
200g zucchero
150 cl acqua o latte
40 g cacao
1/2 bustina lievito






setacciare farina lievito e cacao
unire zucchero
unire poco alla volta acqua
poi uova e burro fuso raffreddato


imburro ed infarino il piatto crisp e verso l'impasto 



cuocio 10 minuti.. al crisp (attenzione perchè non tutti i forni sono uguali.. con quello vecchio usavo modalità microonde normali, ma con questo il centro non mi si cuoce e per cui devo usare crisp)






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